青岛周氏塑料包装有限公司为您提供塑料包装袋,生物可降解包装袋,食品包装袋厂家等相关信息发布和资讯展示,敬请关注!
13361255285
18363994462

联系我们

邮箱:liuhailei@vip.163.com
电话:13361255285
电话:18363994462
地址:山东省青岛市城阳区青大工业园双元路212号 联系我们

普洱茶能不能用塑料袋包装存放?

来源:http://www.qdzhoushisuliao.com/news475750.html  发布日期:2020-10-9 3:00:00 

普洱茶能不能用塑料袋包装存放?

    有的茶友在买茶时,常常把原料挑选和茶叶品质看得极其重要,说是“煞费苦心”也不为过。但到了存茶的环节,则显得漫不经心。买到的茶,随随便便用一个塑料袋包装封存起来,自以为就万事大吉了。

    殊不知,对于普洱茶来说,这样的做法多少有些本末倒置。要知道,想要唤醒普洱茶的第三次生命,选对好的茶只是开始。更要紧的还在于把好存茶关,存好茶、存对茶。因茶友常来咨询普洱茶存放方法,例如:能不能用塑料袋包装存茶等问题。接下来,笔者就对上面几个问题做一个简单的解答。


1.在存茶前,我们需要明确存茶的目的

    一般来说,我们存放一饼普洱茶,原始的存茶动机不外乎于使茶的口感滋味获得提升,更好地发挥存茶的目的,这是其一。其二,有眼见的茶友,存茶主要是为了使茶品能获得良好转化,达到“越陈越香”的目的,通过存茶获利。了解了我们存茶的“初心”之后,我们就围绕这个存茶目的,看在存茶的时候注意哪些因素,才能存出一批价值连城的好茶。

2.存茶,重点关注存茶的温(湿)度

    总体来说,不论是哪一种存茶诉求,想要得以实现,在存茶的过程中都必须使普洱茶在仓储环节保持茶的活性。

    由于存茶的规范程度和技术要求,存茶又被具体地划分为家庭存茶和大茶仓存茶。尽管两者存茶的程度有所不同,但都是从存茶的温度和湿度这两个方面来进行调控的。像茶仓这类的存茶环境,它们的存茶温度和湿度可能要更严苛一些,比如说温度应保持在25℃左右,相对湿度控制在75%左右。存出来的茶,品质可控度更高。

3.存茶时,还要注意这些小问题

    另外,存茶还要注意避光、防潮,目的在于保证存茶的规范化。在上述两方面都符合标准的条件下,要做的就是根据具体的环境状况,对茶叶进行定期通风。

    相对于茶仓存茶,家庭存茶的模式则显得不那么的严苛,但总体的存茶原则还是建立在前面所说的几个基本存茶条件下的。能够使茶叶“自由呼吸”,只不过这个“自由”是相对的,我们可以通过对存茶设备的管控,来实现茶品质量的第二次飞跃。从这一点来看,我们就不难理解为什么普洱茶饼的外包装上会使用棉纸包装了。

4.能不能用塑料袋存茶?这里有几个存茶用具的小建议

    从普洱茶通过长期存放,达到后期陈化的条件来看,密闭的存茶环境显然会杀死茶中酶的活性,使普洱茶难以获得转化。和玻璃容器、铁质存茶器具相比,紫陶罐的透气性更高,茶叶在存放过程中呼吸的空间也更大,因而用紫陶罐存茶就好得多。

    当然,笔者所说的“透气”是相对的,需结合当时当地的存茶环境来看。对于像广东这类常年湿热的地域来说,存茶时要紧是保证茶叶干燥,避免茶叶受潮。

    如果仅从防潮的角度来看,存茶时使用塑料包装袋还情有可原。不过,这个存茶方法只能算是权宜之计。存茶时,选择透气性强的装置,如牛皮纸袋或专用的存茶袋等都是更优的选择,而像密封性和防潮属性超强的包装,则只在某些特别潮湿的环境(天气)下使用。若想更好的防潮,使用密封袋存茶效果必然远超塑料袋。

    至于塑料袋存茶,因为其多以塑料聚丙烯、聚酯、高分子化合材料等为主要原料制成,结合普洱茶易吸附异味的特性来看,无论是出于安全、卫生的考虑,还是防潮等的考量,短期内存茶没有大问题,但是建议少用为宜。